Tiramisú

Tiramisú

Ingredientes:
500gr de nata líquida para montar
500gr de queso tipo philadelphia
una pequeña taza de azucar
un paquete de galletas para tiramisú
4 cucharadas de café 
4 cucharadas de cacao

Preparación:

Crema:
En un recipiente echamos la nata líquida con el azucar y la montamos. Una vez montada la nata echamos poquito a poco el queso. Mezclamos otra vez y dejamos la mezcla hasta preparar las galletas.

Galletas con café:
Calentamos dos tazas de agua y echamos dentro las 4 cucharadas del café. Después mojamos las galletas en el café y las colocamos en un recipiente como se ve en la  siguiente imagen:

A continuación dividimos la mezcla de la crema en dos  formamos dos capas de galletas y crema. Por último , polvoreamos con el cacao y dejamos el pastel en el frigorífico por lo menos 3 horas.

 Si no quereis montar el pastel en un recipiente podeis hacerlo en un vaso como se ve en la primera imagen. Buen provecho!!!!