Rolllitos de hojaldre con Philadelphia
(28 piezas)
Ingredientes:
2 hojas de hojaldre
Una pechuga de pollo
2 cucharadas de mostaza
200gr de beicon
8 lonchas de queso
300gr de queso philadelphia
Preparación:
Primero hervimos la pechuga de pollo o la planchamos. Después deshacemos la carne y la mezclamos con la mostaza. A continuación abrimos una hoja del hojaldre y pasamos por su superficie 150gr de queso philadelphia. Por encima ponemos 4 lonchas de queso, la mitad del beicon y la mitad de la mezcla del pollo con la mosraza. Después cerramos el hojaldre formando un rollo y cortamos en rodajas de dos centimetros más o menos como se ve en la foto.
Ponemos los rollitos en un recipiente para el horno y horneamos a los 180 grados por media hora. Lo mismo hacemos con la otra hoja de hojaldre.
¡SUERTE!
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